Ikan pangasius cabe bawang

By | March 20, 2019

Pertama kali coba ikan pangasius karna ada diskon namanya wanita ya kalau ada diskon pasti langsung di samperin. Rasanya lumayan enak dan bisa buat selingan biar gak bosan makan ayam atau daging terus. Yuk intipin step step bikin nya.

Bahan-bahan

  1. 300 gr ikan pangasius
  2. 3 cabe merah besar
  3. 5 cabe rawit
  4. 4 bawang putih
  5. 1 sdt bawang putih powder
  6. Merica & garam
  7. 1 telur
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. Secukupnya daun bawang
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. 1/2 paprika hijau

Langkah

  1. Siapkan bahan. Potong sesuai selera. Kemudian marinasi 30 menit dengan bawang putih bubuk, garam, merica, dan telur. Potong cabai, bawang putih, dan paprika hijau.  
  2. Siap kan tepung terigu dan maizena kemudian campurkan dengan ikan, dan goreng sampai ke emasan.  
  3. Setelah ikan semua matang, masukan bawang putih sampai harum dan masukan cabai, paprika. Tambah garam, merica, dan kaldu bubuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *